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AU GAMIN DE TOKIO | オー・ギャマン・ド・トキオ

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トリュフ

Toi Toi ! オーギャマンな夜はふけて・・・ 世界一のトリュフがやってきた!?
ギャマンに毎日世界中からユニークな食材が届きます。

このトリュフは去年のものですが、取扱った国際的な大手食材流通業者さんによると、その年の世界一(!?)大きなトリュフだったそうです。

スライスすると手のひらぐらいもあり、リゾットに乗せるとご飯が見えませんでした!
by augamin | 2010-01-27 10:38 | 木下威征(きのしたたけまさ)
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